Климатические камеры FROST‑M подходят для:
созревания сыров (твёрдых, полутвёрдых, мягких с плесенью);
вяления мяса (прошутто, брезаола, хамон);
изготовления колбас (сыровяленых, ферментированных);
выдержки мясных деликатесов (стейков сухого вызревания);
ферментации других продуктов, требующих строгого контроля среды.
Климатическая камера FROST-M 700
Внутренние стенки камеры и полки - пищевая нержавеющая сталь
Розница: 140000 ₽
RUB
Характеристики:
- Габаритные размеры: (Ш × Г × В): 76×81×205 см
- Тип управления (ручное, автоматическое, дистанционное): автоматическое
- Гарантийный срок: 1 год
- Бренд: FROST-M
- Страна производитель : Россия
Описание:
- Страна: Россия
- Город: Саранск